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簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ
  • 100円以下

甘辛こってり、にんにくがガツンと効いた食べごたえのある豆腐ステーキです!

作り方

  • 1

    豆腐はペーパータオルに包んで重しを乗せ、しっかり水切りする。
    食べやすい大きさに切る。
    (トップ写真は12等分にしています)

  • 2

    ○を混ぜ合わせておく。

  • 3

    豆腐に片栗粉をまぶす。
    多めのサラダ油を熱したフライパンで両面に焼き色が付くまで焼く。

  • 4

    焼き色が付いたら
    、混ぜ合わせておいた○を加え、全体に煮絡ませる。
    最後にバターを溶かし絡ませて出来上がり。

  • 5

    2017/1/19にPickupレシピに掲載していただきました。
    人気ランキング1位にも!
    皆様、ありがとうございます♡

きっかけ

マイレシピのガリバタチキンの豆腐ステーキバージョン。
豆腐ステーキを作る時に普通の甘辛味にしようとしたところ、「あの味付けも豆腐と合うのでは?!」とふと思い付きました(^^;;

おいしくなるコツ

豆腐をしっかり水切りすることです。

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 木綿豆腐
目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理

レシピID: 1220013937

公開日:2016.06.15

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つくったよレポート 69件(67人)

  • 2019.04.04

    少々油を使い過ぎてしまって投稿者さんのように綺麗にできませんでしたが、とても美味しく主人にも好評でした!ありがとうございました!

    ご主人にも気に入っていただき嬉しいです♪
    素敵なレポありがとうございました(*´꒳`*)

    お返事を見る

  • 2019.03.28

    形は崩れてしまいましたが味は美味しくできました^_^ありがとうございます!

    我が家もよく崩してしまいます( ˆ꒳​ˆ; )美味しく作っていただきとても嬉しいです♪ありがとうございました(*´꒳`*)

    お返事を見る

  • 2019.03.08

    簡単だしとても美味しかったです!ビールにとても合います。

    焦げ目が美味しそうですね〜!マヨにも合いそう♪
    素敵なレポありがとうございました(*´꒳`*)

    お返事を見る

  • 2019.02.28

    塩コショウで炒めたもやしを敷いて、かつ残っていたエリンギも豆腐と焼いてみました!
    立派なおかずになり、主人も美味しいと沢山食べてくれました!また作りたいです!

    ボリューミーで美味しそうですね!
    素敵なレポありがとうございました(ˊ˘ˋ*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

3件

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.01.20 14:57

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年1月20日(金)より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

Librabo
Librabo 2017.01.14 17:47

楽天レシピスタッフ様
いつもお世話になっております。

この度はPickupレシピに紹介くださり、ありがとうございます。
楽しみにしております。

今後ともよろしくお願いします。

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.01.13 15:31

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

1月19日(木)のPickupレシピコーナーに、Libraboさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ガリバタ豆腐ステーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん

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