簡単激ウマ!ニラのおひたし出汁醤油卵黄のっけ♡ レシピ・作り方

簡単激ウマ!ニラのおひたし出汁醤油卵黄のっけ♡
  • 5分以内
  • 100円以下
*kuuuma*
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ペロッと1把食べれちゃう♡超簡単だけどシンプルなニラ卵黄お浸しです!!炒めた時と全く違うあっさり食べれる夏バテさんにピッタリ1品です♪

材料(1~2人分)

  • ニラ 1把
  • 1個
  • 味の素 2ふり
  • だし醤油 小さじ2くらい

作り方

  1. 1 お鍋に分量外のお水を入れ火にかけます。沸騰したら根元を入れしんなりしたら先まで全部お湯に入れ茹でます。
  2. 2 クタッとしたら菜箸で取り出し、流水でサッと冷まします。手でギュッと水分を絞り5~6㌢の長さに切ります。
  3. 3 真ん中をあけて、ドーナツ型に茹でニラを盛り付けます。中心に卵黄をそっと落とし、だし醤油をかけ味の素をふりかけたら出来上がり~☆

きっかけ

ニラがめっちゃお安く売ってたので!!1把ざっと茹でて簡単1品作りました♪

おいしくなるコツ

ニラは茹ですぎずざっと湯がきましょう!!

  • レシピID:1220013901
  • 公開日:2016/06/10
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カテゴリ
にら夏バテ対策お疲れ気味の方その他の和え物夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
簡単 副菜 居酒屋メニュー あと1品
料理名
簡単激うまニラのお浸しダシ醤油卵黄のっけ
*kuuuma*
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つくったよレポート(9件)

  • ささささき
    ささささき
    2023/04/01 20:14
    簡単激ウマ!ニラのおひたし出汁醤油卵黄のっけ♡
    ふるさと納税のうどんに乗せてみました!美味しかったです♪ごちそうさまです(^^)
  • menkochan0522
    menkochan0522
    2022/12/04 09:30
    簡単激ウマ!ニラのおひたし出汁醤油卵黄のっけ♡
    吉田類の居酒屋番組を見ていたら出てきたメニューで無性に食べたくなり、こちらのレシピを参考に作りました。簡単でめっちゃ美味いです。
  • ゆりゆうまる
    ゆりゆうまる
    2022/10/15 08:13
    子供が大絶賛でした^ ^
  • だだんだん☆ミ
    だだんだん☆ミ
    2022/05/19 22:39
    簡単激ウマ!ニラのおひたし出汁醤油卵黄のっけ♡
    美味しく出来ました!

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