袋麺♪ネギスコビィルえのきたっぷりカレーうどん♡ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
*kuuuma*
常備してある味噌煮込み袋麺で簡単カレーうどん♪ネギスコヴィルソースでピリ辛に♡シャキシャキねぎととろリン卵がピリ辛カレーとぴったし(^^)/
材料（1人分）
- ピリ辛味噌煮込みうどん（液体スープ付） 1袋
- えのきたっぷりカレー お玉2～3杯
- たまご 1個
- ネギスコヴィル 小さじ2くらい
- 長ねぎ 10㌢
- 水 2カップ弱
- 顆粒だし 小さじ2
作り方
-
1
長ねぎを刻んでおきます。
-
2
お鍋に水を入れ火にかけます。沸騰したら乾麺を入れます。
-
3
2分ほど煮て麺をほぐします。顆粒だしを入れサッと溶かしたら、卵を割り入れます。蓋して2分くらい煮ます。
-
4
玉子のまわりが固まったらカレーを投入し溶かします。
-
5
カレーがしっかち馴染んだら、ネギスコヴィルソースを入れひと煮立ちさせます。器に移し、刻んだねぎをたっぷり乗せたら出来上がり～☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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