懐かしの給食の味♪ご飯が進む玉ねぎたっぷり豚みそ♡ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
*kuuuma*
東海地方だけかもしれませんが、私が小学校のお給食で大好きだった豚味噌を作ってみました♪甘みそ味でご飯がモリモリ食べれちゃいます！！めっちゃ簡単です(^^)v
材料（約2～3人分）
- 豚小間肉 150～180㌘
- 玉ねぎ（大） 3分の2～半分
- 酒 大さじ2
- 赤味噌・八丁味噌 大さじ2半くらい
- 三温糖 大さじ2
- 水 1カップ
- サラダ油 小さじ1～2
作り方
-
1
玉ねぎを、半分は薄く切り、残り半分は食感が残るように厚くざっくり切っておきます。
-
2
小さく深めのフライパンに油をひき、薄く切った方のためねぎを炒めます。しんなり柔らかくなるまで炒めます。
-
3
豚肉を加え炒めます。
-
4
お肉にほとんど火が通ったら、ざっくり切った玉ねぎ・酒・三温糖・味噌・水を入れ、しっかり味噌を溶かします。
- 5 10分くらい煮たら出来上がり～☆
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関連情報
- 料理名
- 懐かしの給食の味豚味噌
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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