顆粒だしが隠し味♪シンプル具材の海老ミルクカレー♡ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
*kuuuma*
牛乳たっぷりでまろやか〜( ´ ▽ ` )ﾉ玉ねぎ・人参・じゃが芋のシンプル具材‼︎海老の旨味がたっぷり〜♪顆粒だしを隠し味で入れて旨味アップ！！
材料（3〜4人分）
作り方
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1
じゃが芋のかわからを剥き2㌢角くらいに、人参は1㌢角くらい、玉ねぎは薄く切っておきます。
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2
お鍋に油をひき、玉ねぎ・じゃが芋・人参全て入れて炒めます。
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3
玉ねぎがしんなりし透き通ってきたら、水と顆粒鰹だしを入れます。沸騰したら弱火にし、10〜１５分煮ます。
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4
じゃが芋を人参が柔らかくなったら、ルウを入れて溶かします。
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5
ルウがある程度溶けたら、牛乳を入れよく混ぜます。
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6
背ワタと殻を取り除いた海老を、フライパンに油をひき炒めます。軽く塩コショウします。
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7
カレールウに、焼いた海老を加え3〜4分焦げないようにときどき混ぜながら煮たら出来上がり〜☆
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- 料理名
- 顆粒鰹だし入り海老ミルクカレー
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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