ヒレカツ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ヒレカツを一口大にきる。玉ねぎを切り少しお水につけておく。お椀に醤油とさとうとめんつゆを入れ混ぜ合わせる。
- 2 フライパンに玉ねぎを入れ1で混ぜ合わせた調味料とお水を入れて煮込む。玉ねぎに火が通ったらヒレカツとさやえんどうを乗せる。お椀に卵を割りかき混ぜてフライパンの上からかける
- 3 弱火で焼いて出来上がり。
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