【包丁不要で簡単】ワンタンの皮で一口焼き春巻き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
ワンタンの皮にAを混ぜたものを少し塗る。
筋を取ったスナップエンドウを乗せる。 - 2 小麦粉を水に溶いたものを指先でワンタンの端に塗って、写真のように巻いて留める。
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3
スナップエンドウが全て巻き終わったら、残ったAにBを混ぜる。
先ほど同様に塗って、豚肉を乗せて巻く。 - 4 フライパン(写真はグリルパン)にごま油を薄く塗って、巻きあがったミニ春巻きを並べる。
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5
上からごま油を細く全体にかけて、蓋をして3分焼いて裏返し、もう3分焼く。
蓋を取って表面がカリッとするまで焼いたらできあがり。 - 6
関連情報
- 料理名
- ワンタンの皮で一口春巻き
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餃子のような春巻きのような、パリパリ焼き春巻き。
まな板も包丁も不要です。