圧力鍋で簡単♪豚バラの生姜オイスター煮♡ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
*kuuuma*
おせちに簡単1品♪甘目の味付けが多いおせちに、甘く無い味付けの生姜オイスター味にしました(^^)/圧力鍋にお任せなので簡単です！！
材料（約3人分）
作り方
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1
豚バラを小さ目の1口大に切り、分量外の水で茹でます。
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2
グツグツ沸騰させ、灰汁が浮いてきたら、ザルに上げ流水でしっかり1個ずつ表面を綺麗に洗います！
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3
圧力鍋に、茹でた豚肉→生姜スライス→酒→オイスターソース→みりん→醤油をすべて入れて火にかけます。圧がかかってから15～17分加圧し自然に圧が抜けるまで放置します。
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4
圧が抜けたら、煮汁が半分になるくらいまで煮詰めます。出来上がり～☆
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5
2016年おせちです♡他にも簡単おせち料理乗せてます！！
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関連情報
- 料理名
- 圧力鍋で豚バラ生姜オイスター煮
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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