めちゃ簡単♪かぼちゃの蜂蜜醤油煮♡ レシピ・作り方

めちゃ簡単♪かぼちゃの蜂蜜醤油煮♡
  • 約15分
  • 100円以下
*kuuuma*
*kuuuma*
調味料2つだけ!いつもの南瓜煮に飽きたらお試しあれ(´ー`)蜂蜜効果なのか南瓜がむっちり♡醤油でしっかり色!!

材料(2~3人分)

  • かぼちゃ 4分の1個
  • 蜂蜜 大さじ2
  • 醤油 大さじ2半くらい
  • 100~120ml

作り方

  1. 1 かぼちゃを、小さめの1口大に切ります!
  2. 2 お鍋の底に皮が下になるように並べ、蜂蜜→醤油→水をかけちゃいます!!水は、カボチャの8分目くらいの高さまで入れてね~!
  3. 3 蓋して火にかけ、煮立ったら火を弱めコトコト15分煮ます。最後煮汁が少なくなるように蓋をはずして煮詰めてください!
  4. 4 鍋のまま冷まして出来上がり~☆

きっかけ

いつもの南瓜煮を蜂蜜と醤油の甘辛い味で煮ました!2歳の息子君が気に入ってパクパク食べてました(^^♪

おいしくなるコツ

じっくり煮るのですが、途中で水分がなくなってきたら少し足してね~!最後は煮詰めてね♪

  • レシピID:1220012130
  • 公開日:2015/09/12
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カテゴリ
かぼちゃその他調味料黄色系のおかず簡単夕食お花見のお弁当
関連キーワード
簡単 蜂蜜 簡単味付け 南瓜煮
料理名
かぼちゃのハチミツ醤油煮
*kuuuma*
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つくったよレポート(2件)

  • c.bunny
    c.bunny
    2024/07/14 06:50
    めちゃ簡単♪かぼちゃの蜂蜜醤油煮♡
    いつもの砂糖の煮物よりおいしい気がしました!
  • こだめ
    こだめ
    2023/05/14 08:44
    めちゃ簡単♪かぼちゃの蜂蜜醤油煮♡
    参考にさせていただきました!

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