ほうれん草とベーコンの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草は塩少々（分量外）を入れた熱湯でサッと茹で、流水ですすいで水気をしっかり絞ったら２～３cm長さに切る。
ベーコンは４等分に切る。 - 2 フライパンにオリーブ油をひき、ベーコンを炒め、焼き色が付いてきたらほうれん草を加えて一緒に炒める。
- 3 フライパンにスペースを作り、卵を割り入れ、味の素を振り、菜箸で黄身を潰してグルグルかき混ぜ、半熟状になったら全体に混ぜ合わせる。
- 4 鍋肌からしょうゆを入れ、もうひと炒めしたら出来上がり！
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- 料理名
- ほうれん草とベーコンの卵炒め
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
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