簡単♪白菜とベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

簡単♪白菜とベーコンのコンソメスープ
  • 約10分
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コンソメだけでもベーコンの旨味が美味しい♪

材料(2人分)

  • 白菜 1/8株
  • ハーフベーコン 4枚
  • ●コンソメ(固形) 2個
  • ●水 600cc
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 白菜は食べやすい大きさにざく切り、ベーコンは4等分に切る。
  2. 2 鍋に●を入れ、沸騰したら手順1を入れて数分煮込む。
  3. 3 白菜がクタッとしたら火を止め、器に盛り、ブラックペッパーを振ったら出来上がり!

きっかけ

白菜を使い切りたくて、スープにしました。

おいしくなるコツ

白菜の水分やベーコンの塩気によって味が変わるので、水の量は味を見ながら調節してください。 水とコンソメを半量にすれば煮浸しになります^^

  • レシピID:1220009847
  • 公開日:2014/06/19
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カテゴリ
コンソメスープ朝食の献立(朝ごはん)簡単夕食ベーコン白菜
関連キーワード
シンプル 洋風 昼食 煮込み
料理名
白菜とベーコンのコンソメスープ
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つくったよレポート(82件)

  • Yumia6338
    Yumia6338
    2023/11/17 06:33
    簡単♪白菜とベーコンのコンソメスープ
    簡単でとっても美味しかったです!!
  • ユユ527
    ユユ527
    2023/11/14 18:49
    簡単♪白菜とベーコンのコンソメスープ
    美味しかったです。
  • moco_mo
    moco_mo
    2023/04/21 19:31
    簡単♪白菜とベーコンのコンソメスープ
    簡単で美味しくできました!
  • びちみ
    びちみ
    2023/01/17 10:35
    簡単♪白菜とベーコンのコンソメスープ
    美味しかったです♪

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