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お弁当に♪牛肉とチンゲン菜のオイスター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当に♪牛肉とチンゲン菜のオイスター炒め

お弁当にしっかりめの味付けでごはんがススム♪

作り方

  • 1

    チンゲン菜は洗って3~4cm幅に切っておく。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、牛肉を入れ、上から塩コショウを振って炒める。

  • 3

    牛肉に8割ぐらい火が通ったらチンゲン菜の軸の部分を一緒に炒める。

  • 4

    牛肉の色が完全に変わったらチンゲン菜の葉を加え、●を入れて炒め合わせる。

  • 5

    香ばしい香りが立って、照りが出てきたら火を止めて出来上がり!

きっかけ

チンゲン菜をたくさん頂いたので、お弁当に使いました。

おいしくなるコツ

他にもお好みの野菜を加えてもOK!

レシピID: 1220008742

公開日:2013.11.20

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  • ☪癒愛

つくったよレポート 11件(11人)

  • 2020.05.09

    美味しくできました。家族に好評でした。
    感謝です。

    オイスター味は食べ始めると止まらなくなりますよね〜(^▽^)嬉しいレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2019.12.03

    少しだけ残った牛肉!特価の青梗菜と見事にマッチして ありがとう ^_^
    ごま油が効いてて 美味しくいただきました。

    お役に立ててよかったです^^美味しそうなレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2018.08.30

    お弁当に入れました。少し味が濃くなりましたが、お弁当にぴったりですね。

    白いご飯によく合いますよね^^お弁当に入れて頂き嬉しいです♪美味しそうなレポありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2017.03.07

    牛肉とチンゲンサイ合いますね~とても美味しくできました!オイスターソースがポイントですかね!?
    レシピありがとうございました
    (^_^)ノ

    オイスターソースは入れるだけで美味しくなるから便利ですよね♪嬉しいレポありがとうございました!
    ワンちゃん可愛いですね(*^^*)love

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
牛肉とチンゲン菜のオイスター炒め
料理用途
普段の料理 おでかけ 妊婦さん

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