ごま風味のキムチ大根 レシピ・作り方

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お茶丸.
大根サラダのキムチバージョンです。
サクサクご飯が進みます。
ビールも飲めるかも(*´`)
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

キムチ
半カップくらい
大根
20㎝くらい
ごま油
大匙１
醤油
大匙１

作り方

  1. 1
    ＊大根は皮を剥いて、縦に千切りに。
    ＊水を張ったボールに入れて、冷蔵庫で20分冷やします。(パリッとします）
    ＊水をよく切って使います
  2. 2
    キムチは刻んで、汁ごと大根と和え、ごま油と醤油をさっくり混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根の水をよ～く切って使います。　キムチが絡んで美味しくなります。

きっかけ

キムチ屋さんのお友達から購入したので。

公開日：2013/11/07
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関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
大根サラダ 大根 キムチ おつまみ

このレシピを作ったユーザ

お茶丸. お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です

つくったよレポート（ 3 件）

2015/06/29 22:25
簡単にできて、美味しかったです(^o^)
M666
キムチは調味料としても優れものですね( ^ω^ )ありがとございます☆vampさん
2014/03/20 16:41
もったいなくて、キムチの汁だけで＾＾おいしいですね。
松子-女
(* 'ー')ﾉキムチの汁色々に使えますね☆レポありがとう☆kiwiさん
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