簡単♪豚こまとレタスのチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 レタスは洗って、しっかり水気を拭き取り、大きめにちぎっておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れたら塩コショウを振り、焼き色が付いてカリッとするくらいまでしっかり炒める。
- 3 豚肉を端に寄せ、空いたところに卵を割り入れ、黄身を潰してクルクルかき混ぜたらオイスターソースを入れ、豚肉も一緒に炒め合わせる。
- 4 ごはんを加え、混ぜ合わせながら少し炒めたら塩コショウ、味の素で味を整える。
- 5 レタスを入れ、鍋肌からしょうゆを垂らしたらざっくりと混ぜ合わせ、最後に風味付けのごま油（分量外）を少し垂らしたら火を止め、もうひと混ぜして出来上がり！
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 豚こまとレタスのチャーハン
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
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ゆいのまま2022/09/05 00:11
レタスが余ってたので作ってみました -
ももmomoうさusa2021/04/28 11:09
自家製レタスを美味しく消費出来て良かったです！美味しかったです("⌒∇⌒")♡ -
あやなおちゃん(返レポします)2021/04/13 17:59
美味しくできました。有難うございました。 -
M6662015/08/09 22:18
彩りに余っていた人参も加えて作りました(^o^)
美味しくいただきました。
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