簡単♪新玉ねぎともやしとしめじの食べるスープ レシピ・作り方

簡単♪新玉ねぎともやしとしめじの食べるスープ
  • 約10分
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野菜多めのスープです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎとにんじんは薄切り、ニラは3cm幅に切り、しめじは小房に分け、もやしはひげを取りサッと洗って水気を切っておく。
  2. 2 鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、沸騰したら手順1のニラ以外を加え、お好みの柔らかさになるまで煮る。
  3. 3 醤油、塩こしょうで味を整え、ニラを加えてもうひと煮立ちさせ、ごま油を垂らして火を止めたら出来上がり!

きっかけ

チャーハンのお供にスープが欲しかったけど、野菜も摂りたくて。

おいしくなるコツ

こしょうを多めに入れるとパンチがあって私は好きです。(粗挽き黒こしょうやラー油でも美味しい!)

  • レシピID:1220007681
  • 公開日:2013/05/14
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カテゴリ
その他の中華スープ新玉ねぎもやし野菜スープ朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
中華風 野菜 栄養 鶏がらスープ
料理名
新玉ねぎともやしとしめじの食べるスープ
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つくったよレポート(2件)

  • おりょうりがんばる
    おりょうりがんばる
    2022/10/25 13:08
    簡単♪新玉ねぎともやしとしめじの食べるスープ
    作ってみました!家族も『おいしい〜』と言って食べてくれたので、また、作りたいと思います。
  • himari2445
    himari2445
    2013/07/19 20:05
    簡単♪新玉ねぎともやしとしめじの食べるスープ
    しっかり食べました。お野菜が沢山とれて、良いですねぇ

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