ゴマたっぷりのこまつなのゴマ和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 小松菜 1束
- 白すりごま 大さじ４
- 醤油 大さじ１・1/2
- 砂糖 大さじ2/3
- ハチミツ 少量
作り方
- 1 鍋でお湯を沸かし、小松菜を茹でて、湯だったら冷水につける。
- 2 冷めたら絞って、水気をしっかり取り、2～3ｃｍ位に切っていく。
- 3 ボウルに白すりごま、醤油、砂糖、ハチミツを混ぜ合わせていき、小松菜を加えて和えていく。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- ゴマ和え
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とりあえず乾杯2012/11/12 10:50
黒ゴマで作りました。
ハチミツのアイディア、いいですね。いつもよりまろやかでした。
ごちそーさま。
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