ヘルシー！おからハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにする
（煮込みで柔らかくなるので、炒める必要はないです。） - 2 ボウルに１の玉ねぎ・おから・ミンチ・卵・塩・胡椒・ナツメグを全部入れて捏ねる
-
3
4等分して、フライパンで両面に軽く焦げ目がつくくらい焼く
（この後煮込むので、中まで火を通す必要はないです。） -
4
ハンバーグをお皿に取り出す。
そのフライパンに煮込み用ソースの☆印を入れて混ぜ合わせ煮立てる - 5 ハンバーグを戻し、5分ほど煮込む。仕上げにバターを溶かして出来上がり！
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