さっぱり。鶏肉おろしポン酢がけ レシピ・作り方
![さっぱり。鶏肉おろしポン酢がけ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b422a038aa3d8b9d3327f73b79e06218bd0e485e.09.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は、一口大の削ぎ切りにして、塩・胡椒をふって片栗粉をまぶす
- 2 大根をおろして水気をきっておく
- 3 わけぎを1cm幅のみじんぎりにする
- 4 熱したフライパンに油をひいて、鶏胸肉を両面焼く
- 5 鶏肉をお皿にとり、フライパンにポン酢・醤油を入れて大根おろし・わけぎを加えて煮詰める
- 6 鶏肉の上に5のおろしポン酢をかけて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉おろしポン酢がけ
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