トロトロほうれん草 レシピ・作り方

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お茶丸.
もう一品のお助けレシピ、そしてご飯が進みます(*´pq`)
お蕎麦に乗っけでも美味しい☆

材料(2~3人分)

ほうれん草
1束
山芋
カップ1
麺つゆ
大匙3
海苔(なくてもOK)
適量

作り方

  1. 1
    ほうれん草は茹でて短く切り、水分を絞っておきます
  2. 2
    山芋は包丁の背で皮をこそげ(丁寧にやる必要はありません)おろします。
    麺つゆを注いで、よく混ぜておきます。
  3. 3
    ほうれん草を入れ、さっくり混ぜます

おいしくなるコツ

たまたま山芋があったので使いましたが、勿論長芋でもできます。

きっかけ

山芋が余っていてので

公開日:2011/12/16

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
山芋とほうれん草の和え物

このレシピを作ったユーザ

お茶丸. お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です

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