こどもも大好き♪3色どんぶり レシピ・作り方

こどもも大好き♪3色どんぶり
  • 約15分
  • 300円前後
アイ0621
アイ0621
子どもと食べれて、野菜も取れるものを作りました!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に湯をわかし、沸騰させる。塩をたっぷりいれ、葉野菜をゆでる。あがったら、冷水でしめ、みじん切りにする。
  2. 2 卵をボールにいれ、☆を入れてよく混ぜる。フライパン温めて油をひきき、卵をいれる。菜ばしを動かしてそぼろをつくる。
  3. 3 フライパンを温めて、油をひく。ひき肉をいためて、色が変わってきたら△をいれて、汁気がなくなるまで煮詰める。につまったらごまをふりかける。
  4. 4 ごはんにきれいにもりつけて、めしあがれ♪

きっかけ

こどもが同じものを食べれるようになったので、一緒に楽しく食べれるものをと作りました。

おいしくなるコツ

子どもが食べるときは、野菜はちょっと長めにゆでると食べやすいです。大人だけのときは、さっとゆでるとしゃきしゃき感がおいしいです。

  • レシピID:1220004021
  • 公開日:2011/11/29
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
三色丼
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