ちらし寿司みたいなかわりぶっかけそうめんw精進風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
下ごしらえ色いろ。色いろ投稿しといてよかったなぁ。
とりあえず錦糸卵を作ってオトモダケも作る。ID:1220003243
実は両方冷凍してあったので冷蔵庫に戻しておく。
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2
前に作って冷凍しておいたおいなりさんの皮もある。これはまだ冷凍庫に入れといたまんまで。IDをイチオウ、1220000806
- 3 下準備さえできていればここからスタート、って感じですが3の行程。大根を細切りに、そうめんをゆでる洗う冷やす水切り！寿し酢で甘めの酢じょうゆを作り麺にまぶし丼にもる。
- 4 大根を飾ったら、1と2でトッピング。油揚はサクサク切れておもしろい♪ピンクちゃん(これまた冷凍)をふりかけ、丼の真上で海苔を刻んで終了。わさび正油を別で供じる。
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- お肉を使わない
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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