わかめのせ、あんかけうどん☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ・玉ネギ・えのきを一口大にカットしておく。
- 2 フライパンに油をひいて、肉を炒める。火が通ったら、水をいれて1をいれて、野菜がしんなりするまで煮る。煮立ったら、うどん玉を入れて2分煮る。
- 3 2にだし醤油をいれて、火をとめる。水溶き片栗粉をまわしいれて、さらに火をつけぐつぐつしてきたら完成!最後にわかめをのせて盛りつけてね。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- あんかけうどん
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