簡単おつまみ♪キャベツのさっぱり和え レシピ・作り方

簡単おつまみ♪キャベツのさっぱり和え
  • 約10分
  • 100円以下
しかおりん
しかおりん
シークワーサーのしぼり汁の酸味が爽やかです。

材料(2人分)

  • キャベツ 200g
  • ★シークワーサーの絞り汁 小さじ1
  • ★醤油 大さじ1弱
  • ★ごま油 小さじ4分の1
  • ★ごま 小さじ1
  • 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1 キャベツは大きめにちぎり、耐熱容器に入れ、電子レンジ500Wで約2分間加熱し、サッと水にさらし、よく絞る。
  2. 2 ボウルに★を合わせ、キャベツを入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
    冷たくなったら、器に盛り、お好みで七味をかける。

きっかけ

シークワーサーのしぼり汁がポイントです。

おいしくなるコツ

シークワーサーがなければ、ゆずや、レモンなどの柑橘類でもOKです。

  • レシピID:1220002909
  • 公開日:2011/07/03
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
電子レンジ 簡単 さっぱり
料理名
キャベツのサッパリ和え
しかおりん
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つくったよレポート(1件)

  • 楽天にゃんたま
    楽天にゃんたま
    2015/10/20 21:58
    簡単おつまみ♪キャベツのさっぱり和え
    キャベツが足りなかったので胡瓜を追加しました。美味しかったです。

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