豚肉がプルンと美味しい♪冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉は、片栗粉をまぶしてから熱湯で茹でて、氷水にとり、水気をきってから、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 もやしは洗い、熱湯でサッと茹で、水気を切り、冷蔵庫で冷やしておく。
- 3 キュウリは細切りにし、トマトは4等分に切る。
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4
お皿に、2のもやし、キュウリをしき、その上に1の豚肉をのせ、まわりにミニトマトを飾る。
お好みのドレッシングをかけていただく。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 冷しゃぶサラダ
しかおりん
昨年愛媛県松山市から奈良市に引っ越しました。
夫と息子（２歳）の三人家族です。
最近は時間がなくてレシピをなかなかアップすることができないのが残念です。
薄味ですが、良かったら作ってみてくださいね♪
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4 件
つくったよレポート（4件）
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rushrush09092012/08/30 16:07
とってもさっぱりおいしくいただきました -
しおみ ん2011/08/24 08:34
ほんのひと手間でプルンプルンの豚肉、見た目も光っててきれいだし、美味しかったです！珍しく食欲がないと言っていた旦那さん用に作ったのですが、沢山食べていました！？ -
minicube32322011/07/26 23:49
お肉がパサつかなくて美味しいです♪
食欲ない時もこれなら食べれそう☆ -
しろくろだいすき2011/07/01 14:55
豚肉がプルン♪として、さっぱりしてて美味しいかったです！暑い日でもこれなら食べやすいですね！ごちそうさまでした♪
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