ほっこり豆乳鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豆腐を6等分し、野菜もざくざく切る。
切りだし昆布と豆乳を鍋に入れて火にかける。 -
2
あったまってきたら具を入れて、ふきこぼれないように注意しながら煮込む。
お好みでウインナーを入れると旨味が出て、ちょっぴり洋風に。 - 3 表面に湯葉が張ってきたらできあがり。
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- 料理名
- 豆乳鍋
s k n m
毎食おかわり！の7歳長男、同じくよく食べまんまる顔の5歳長女、
どんなに食べても絶対太らない主人、好き嫌いのない私の両親、
そして春には２歳を迎える次女もこれまたよく食べ、作るのも食べるのも大好きな私の7人家族です。
庭の畑で育つ野菜や、親戚・ご近所から頂ける野菜をメインに節約メニューを研究中・・・(＞_＜)
レシピ内の金額は1人前ではなく6人前、
買った材料分のみ、調味料は含みません。
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夫婦で残りのお汁を取り合うほど美味しい。
おなかいっぱいなのにヘルシーです。