サラダ風ねぎとろ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
-
1
しょうゆ、みりん、酢、ごま油はよく混ぜ合わせる。
★あれば刺身しょうゆがお勧めです。 -
2
まぐろは一口大程度に切り、包丁で細かく叩いてねぎとろにする。
「1」を振りかけて出来上がり。
わさびは「1」で一緒に混ぜるか、仕上げに盛り付けます。
きっかけ
市販のお刺身を使って一工夫しました。
おいしくなるコツ
・レタスなど野菜を添えると、よりサラダらしくいただけます。付け合せのツマも使えます。
- レシピID:1220002364
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- 刺身(まぐろ)、ネギトロ
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