新たまねぎと豚しゃぶのイタリアンドレかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉 １２０ｇ
- 大根 １/４本
- 新たまねぎ １/２個
- イタリアンドレッシング 大さじ４
作り方
- 1 新玉ねぎはスライサーでスライスし３分くらい水にさらしておく。
- 2 大根は皮をむき、２ミリくらいの厚さの短冊切りにする。
- 3 小鍋に湯を沸かし、肉をしゃぶしゃぶしておく。
- 4 平たいお皿に乾いたクッキングペーパーをひき、②と①をたいらにのせる。水でぬらしかるくしぼったクッキングペーパーをその上にかけて、５分チンする。
- 5 ④のクッキングペーパーを取り除き、お皿に野菜類を盛りつけ、上に③のしゃぶしゃぶしておいたお肉をのせる。イタリアンドレッシングをかけていただく。
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