たけのことこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

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おちゃぴ62
ほんの1品加えたいときにどうぞ！

材料（２人分）

タケノコ
１/８本
こんにゃく
１/４枚
小松菜
5枚くらい
だし汁
２００ｃｃ
しょうゆ
大さじ２
酒
大さじ１
ハイミー
小さじ１/２

作り方

  1. 1
    こんにゃくは食べやすい大きさにきり、ゆでておく。
    タケノコは一口大に、小松菜はザクきりにする
  2. 2
    鍋に材料すべてと、だし汁、醤油、酒、ハイミーをいれ、ふたをして弱火で8分煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷まして味をしみこませてからいただくと美味しいです

きっかけ

友人から教わりアレンジしました。

公開日：2011/03/12
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関連情報

カテゴリ
たけのこ
関連キーワード
簡単 たけのこ こんにゃく 煮物
料理名
たけのことこんにゃくの煮物

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