付け合わせに☆ホクホクノンフライポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも ２個
- オリーブ油 大さじ１．５
- 塩 少々
- 刻みパセリ 小さじ１
- 刻みバジル 少々
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗い皮は剥かずに１こずつラップでくるみ、レンジで５分チンする。竹串がとおれば火がとおっている。
- 2 ①のラップをはずし、少し冷まして目をとり、くし切りにきる。
- 3 油を熱したフライパンに、②を入れ中火で焼き色をつけ、よくころがし炒める。
- 4 ③に塩、パセリとバジルを振り入れ、よくころがし完成！
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