野菜で肉味噌☆手巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじん、長ネギ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、①・豆板醤・牛ひき肉の順にいためあわせる。
- 3 ②に、鶏がらスープ・砂糖・酒・しょうゆ・味噌を入れ、混ぜながら汁けがなくなるまで煮る。
- 4 器に、③を盛り、サニーレタス・貝割れ大根を添えて、つつみながら食べる。
きっかけ
友人から教えてもらったレシピを自己流にアレンジしました。
おいしくなるコツ
一緒にご飯もつつんで食べるとおいしいです!
- レシピID:1220000890
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- 料理名
- 野菜で肉☆手巻き
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