簡単⭐薬味たっぷり!かつおのお刺身 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かつおをお好みの厚さでカットする!(元々切れてるものだと楽ちんです♡)
-
2
長ネギとミョウガをみじん切りに。
大葉は食べやすく半分に切って、細切りにします。 - 3 お皿にかつおを並べたら、薬味をたっぷりのせて、しょうゆ・ポン酢をお好みの分量かけて完成!
きっかけ
もともと薬味が大好きなのですが、毎日はちょっと贅沢すぎる、、、たまにの贅沢で作っちゃえ!と思い切りました⭐
おいしくなるコツ
普通のしょうゆでもいいですが、少し味が濃くなってしまうかもしれないので気をつけて下さい! ショウガを入れても美味しいです♡
- レシピID:1210024073
- 公開日:2023/09/23
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薬味を乗せていつもよりちょっとだけの贅沢を♡
今回はこの分量で作りましたが、全てお好みで大丈夫です!