作り置き!簡単15分!長ネギのマリネ レシピ・作り方

作り置き!簡単15分!長ネギのマリネ
  • 約15分
  • 100円以下
ヘルシーおつまみ
ヘルシーおつまみ
簡単なのに見栄えもオシャレ♪
もう一品欲しい!そんな時に是非どうぞ♡

材料(2人分)

  • 長ネギ 1本
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • A.オリーブオイル 大さじ1
  • A.ポン酢 大さじ1
  • A.鶏がらスープの素 小さじ1/4
  • 少々
  • 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1 長ネギは約3cm程にカットし、キッチンペーパーなどで水気を拭く。
  2. 2 フライパンにオリーブオイル小さじ1/2を中火で熱し、1の長ネギを焼く。
    美味しそうな焼き色がついたら返し、中に火が通るよう蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
  3. 3 焼けた長ネギを皿に盛り、混ぜ合わせたAをかける。
    最後にお好みで塩、胡椒を振る。

きっかけ

3本98円でゲットした長ネギが余ってしまった!! 何かオシャレに見える一品がほしい!と思い作りました♡

おいしくなるコツ

味が染みた方が美味しいです! 数日日持ちもするので作り置きもオススメです!

  • レシピID:1210019722
  • 公開日:2021/04/09
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