煮豆 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水煮大豆 2カップ
- 酒 大2
- みりん 大2
- 砂糖 大1
- しょう油 大2
- 水 １カップ
作り方
- 1 鍋に、水煮大豆、酒、みりん、砂糖、しょう油、水を入れる。
- 2 弱め中火で落し蓋をして煮る。
- 3 煮汁が少なくなり、豆に味が染みたら完成。
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