オクラとピーマンのナンプラー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラはガクの部分を切って取り除く。
(新鮮なものであれば柔らかいので取り除かなくても食べられます。)
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除く。 - 2 フライパンにオリーブ油を熱し、オクラとピーマンを3分ほど炒める。
- 3 火を止めて、ナンプラーを加えてさっと混ぜる。
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