和風だし香る玄米大豆ご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玄米 3合
- 和風だしの素 5g
- 淡口醤油 大さじ2
- 乾燥大豆 大さじ4
- 水 炊飯器の目盛り分
作り方
-
1
玄米と大豆はよく洗って炊飯器に入れ、目盛りまで水を入れる。
1時間以上浸水させる。 - 2 1に和風だしの素2gと淡口醤油を加えて炊く。
- 3 炊き上がったら20分ほど蒸らし、和風だしの素3gを加えてよく混ぜて完成。
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