エリンギのおかかマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エリンギは長さを半分に切り、手で縦に薄く裂く。
- 2 フライパンに油を熱し、エリンギを炒める。
- 3 ★の材料と水40ccを合わせ、フライパンに加える。
- 4 ひと煮立ちしたら火を止めて粗熱が取れたら完成。
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