鯖缶の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米３合を研いで水を数回入れ替えます。
   
   米を炊飯ジャーに入れ、、サバ缶（水煮缶）を開けて、汁だけを入れます。
   さらに醤油、料理酒、みりんを入れ、さらに米３合の適量まで水を入れます。

2. 2

   炊飯ジャーの中身をかき混ぜます。
   かき混ぜたら、その状態で２０分ほど寝かせます。
   ２０分後、サバ缶の中身を入れて、炊飯器に炊飯ジャーを入れます。

3. 3

   炊飯器で通常速度で炊きます。

4. 4

   炊きあがったら、米全体を混ぜてお椀に盛り付けたら完成です。