挽肉とじゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも 3個
- 牛豚挽肉 200g
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- 麺つゆ 大さじ1.5
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き一口サイズにカットする
- 2 耐熱ボウルにじゃがいも・挽肉・醤油・砂糖・みりん・麺つゆをいれ軽く混ぜる
- 3 ふんわりとラップをして電子レンジ600wで15分加熱する
- 4 挽肉がポロポロになるまで混ぜて完成
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