シマチョウの炙り レシピ・作り方
材料（2人分）
- シマチョウ 200g
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩 少々
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
シマチョウをポリ袋にいれ、鶏がらスープの素、塩、塩胡椒を入れて揉み込む。
-
2
10分ほど待って皮から焼きます。
- 3 3分ほど焼いて両面に焼き色がついたら出来上がりです。
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