オーブンにお任せ！塩麹スペアリブ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
スペアリブの骨と肉の境に、包丁の先で切れ目を入れ、
肉全体にも数か所切れ目を入れる
- 2 にんにくとしょうがはすりおろす
-
3
ポリ袋にすべての材料を入れ、よくもみ込み
１晩漬ける
（骨で破けることがあるので袋は２重で）
- 4 180℃のオーブンで20分焼き、裏返し、さらに10分焼く
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