白菜たっぷり皿うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじん、白菜を一口大にきる
- 2 ごま油を引いたフライパンで白菜、にんじん、冷凍あさりを炒める
- 3 材料に火が通ったら、シャンタンを入れて味を絡ませる
- 4 水溶き片栗粉を加えて、全体をまぜながら、とろみを出す
- 5 皿うどんの揚げめんに炒めた餡をかけて完成
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