エビチリ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
エビは殻をむき、酒をかけ塩胡椒します。
10分ほど置く。その間にケチャップ、スウィートチリソース、水をお皿に混ぜておく。 -
2
エビの水気を切り、キッチンペーパーなどで拭き取る。
エビに片栗粉をまぶす。
フライパンに油をいれ、片栗粉をふるったエビを焼いていく。 - 3 エビを両面焼き、焼き色がついたら先程混ぜたケチャップ、スウィートチリソース、水をエビに絡ませて1分ほどささっと焼いて出来上がりです。
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