お豆腐で簡単ヘルシー★ほうれん草のキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 椎茸は千切りにして、耐熱皿に広げ、レンジで2分間加熱する。

   

2. 2 ほうれん草は軸を包丁で切りおとし、適当な長さに切ってから、ボールに水をためて洗って、茹でる。

   

3. 3 水にさらしてから、絞る。

   

4. 4 豆腐、卵、おろしにんにく、塩こしょうをボールにいれ、泡立て器でクリーム状にまぜるまぜる混ぜる。

   

5. 5 耐熱皿にほうれん草を入れ、白だしで味をつける。

   

6. 6 5に4をのせ、ゴムベラでまんべんなく、平にする

   

7. 7 6の全体にチーズをのせ、180度で25分焼く。