きつねうどんの甘い油揚げ(レンジ) レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 薄揚げ(２枚入り) ２袋
- 水 100ml
- 酒、みりん、砂糖 各、大さじ２杯
- 醤油 大さじ２杯
作り方
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1
薄揚げ(油揚げ)は長方形タイプの２枚入りで売られている物を２袋使い、更に半分に切ったので、計８枚出来ます
湯切りする代わりにタッパーにお湯を入れレンジで１分加熱し
お湯を捨てる
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2
①のお湯を捨てたら、甘味調味料を全て入れラップを軽くしレンチン(600wで3〜4分)
レンチン後、できれば油揚げの上下を逆にしてから保存すると味が均等に染みますよ
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3
一例ですが、うどんやそばにのせるだけで、ちょっと嬉しくなります
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梨花*2020/10/22 15:49
おうちで簡単揚げちゃんが出来て嬉しいでーす♪レシピありがとうございました！(*´ω｀*)
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