にんにくとしめじのハッシュドカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。にんじんは薄くスライスする。鍋で油を熱しにんにくを炒める。香りが立ってきたら牛肉を加えて炒める。
- 2 肉に火が通ってきたら野菜と水を加えて中火で煮込む。にんじんに箸が通るくらいに柔らかくなったら弱火にしてカレールーとハッシュドビーフのルーを加える。
- 3 カレールーが溶け残らないよう時々かき混ぜ、とろみが出てくるまで煮込む。温かいご飯にかけて出来上がり。
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- ビーフカレーガーリック・にんにくしめじ
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