梅干しであっさり春雨サラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
緑豆はるさめはさっと茹で食べやすく少しカット、玉子も薄く焼き、木耳、きゅうりもサイズを合わせて細長くカットする
(同様にして人参も入れてます)
-
2
鶏ササミをさっと茹で(レンジでもok)手で細く裂いて、①に入れる
-
3
梅干しを包丁で叩いて潰し②に
入れ、胡麻油を入れて和える
ここで味を見て塩胡椒で調整
(レモンや酢を入れてもok)
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4
白ごまを絡めて出来上がり
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