【時短】ホクホクかぼちゃとむね肉のグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
むね肉とかぼちゃは食べやすい大きさに切り、むね肉は酒につけ、かぼちゃは耐熱容器に入れて電子レンジ（600w）で５分加熱する。玉ねぎは１cm幅の薄切りにする。
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2
フライパンにバターを熱し、むね肉と玉ねぎ入れ、塩こしょうをし、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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3
かぼちゃを加えて炒め合わせたら火を止め、薄力粉を入れて薄力粉が全体に行きわたるようによく混ぜる。
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4
再び火をつけ、弱火でかき混ぜながら牛乳を少しずつ入れ、コンソメで味を整え、ホワイトソースの様なとろみが出てきたら火を止める。
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5
耐熱容器に移し、とろけるチーズとパン粉をかけてオーブントースターで１０分焼いたら完成。
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