さつまいもと鶏ひき肉とトマトのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮ごと綺麗に洗ってラップで包み、レンジで3分程加熱して5ミリ厚さの輪切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油、バターを入れて熱し、鶏ひき肉を炒める。ひき肉に火が通ったら弱火にし、プチトマト、醤油、ブラックペッパーを入れてサッと混ぜる。
- 3 お皿にさつまいもを盛り付け、上から2を盛り付けたら出来上がり♪
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