鶏むね南蛮 レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 パプリカ、ピーマン、人参、玉ねぎは薄切りにし、☆の調味料を揉み込んで30分程置く。しめじは小房に分け、2分程茹でて、他の野菜類と一緒に混ぜる。
- 2 1センチくらいの厚さの削ぎ切りにした鶏むね肉に唐揚げ粉をつけ、多めの油（分量外）を熱したフライパンで揚げ焼きにする。
- 3 揚げ焼きにした鶏むね肉の上に、1をかけたら出来上がり♪
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