小松菜とちくわの生姜醤油和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小松菜はよく洗い、約1cm幅に切る。ちくわは約5mmの薄切りにする。
- 2 フライパンに何もひかず、小松菜とちくわを入れて小松菜がしんなりするまで中火で炒める。
- 3 弱火にして生姜チューブ、醤油を加え全体に混ぜて完成。
きっかけ
小松菜とちくわが冷蔵庫にあったので、それで一品作りました。
おいしくなるコツ
小松菜は炒めすぎると汁気がでて全体の味が薄暗いなるので、少し固めで調味料を入れて下さい。
- レシピID:1210012526
- 公開日:2019/06/27
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